Dag 18 - lågkalorimuffins med bär?

ja, sockret är utbytt mot sötningsmedel, likaså är smörmängden drastiskt minskat. Inga estetiska mästerverk kanske, men de doftar ok.

Nu har jag smakat en , och ...nej. Tur att hallonen är med, annars ganska trist smak. Socker och smör är det enda rätta.
Dessutom är vetemjölet en stor kaloribomb i fjunig form. Kakao likaså.
Denna sats om 8 st muffins innehåller hela 2 dl mjöl= 720kCal. Med smöret och äggen kan ni själv räkna ut. Jag ska bara äta denna enda, måste bara det. Dottern får äta om hon vill.

baka på sötningsmedel? BUUUUUUUU!